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Par vaniiz
lavez et découpez les poivrons en deux dans le sens de la longueur.
otez les pédoncules et les pépins.
mettez une cuillère à soupe de crème fraiche dans chaque poivron, puis une portion de fromage par-dessus. saupoudrez de sel et de poivre.
mettez les poivrons au four, thermostat 7 (210°c) pendant 15 minutes.
servez avec du riz.
poivron, crème fraîche, poivre, sel, kiri