pizza steak haché

• 1/2 poivron
• 1 oignon
• basilic
• pâte à pizza
• 3 steaks hachés
• gruyère
• 1 brique de coulis de tomate

Préparation

1. 1

   faire une pâte a pizza la laisser levée (elle en sera que mauilleur)

2. 2

   faire revenir les poivrons, puis ajouter les oignons. laisser revenir.

3. 3

   ajouter le coulis de tomate et le basilic (et un carré de sucre afin d'enlever l'acidité) faire réduire.

4. 4

   mettre la pâte dans un moule verser le coulis préparer.

5. 5

   emiéter le steak haché dessus et le gruyère mettre au four et faire cuire 10 min a 200°