pizza gaufrée au fromage

• 200 g de champignon de paris
• 1 c.à.s d'origan
• 1 pâte à pizza (en boule)
• 2 boules de mozzarella
• 30 cl de coulis de tomate
• 4 tranches de jambon

Préparation

1. 1

   diviser la pâte à pizza en boulettes (un nombre pair !) de pâte tenant dans le creux de la main.

2. 2

   huiler le gaufrier.

3. 3

   etaler les boulettes de pâte à pizza, déposer une pâte sur le gaufrier.

4. 4

   déposer des rondelles de mozzarella, parsemer d'origan

5. 5

   et couvrir avec une nouvelle pâte.

6. 6

   fermer le gaufrier et laisser dorer.

7. 7

   une fois cuite, badigeonner la pâte de sauce tomate.

8. 8

   parsemer de morceaux de jambon

9. 9

   de tranches de champignon

10. 10

    et de rondelles de mozzarella. parsemer d'origan.

11. 11

    préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7). déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 15 minutes. servir bien chaud.