petits roulés au saumon fumé

• 8 c.à.c de crème fraîche
• aneth
• 1 rouleau de pâte feuilletée
• 2 tranches de saumon fumé

Préparation

1. 1

   préchauffez le four à 180°, thermostat 6.

2. 2

   déroulez la pâte. coupez-la en 4 parts puis en 8 puis en 16.

3. 3

   tartinez chaque part d'une fine couche de crème fraîche (environ 1/2 cuillère à café par part) puis déposez du saumon fumé. ajoutez un peu d'aneth.

4. 4

   roulez chaque part du bout pointu jusqu'au bord et fermez les côtés.

5. 5

   sur une plaque de cuisson, déposez une feuille de papier aluminium beurrée et posez les roulés dessus. enfournez 15-20 min.

6. 6

   surveillez la cuisson. les roulés sont cuits lorsqu'ils sont bien dorés.