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Par audrey
couper les petits pains en deux dans le sens de la longueur;
frotter les deux faces avec de l'ail;
tartiner les de gorgonzola;
couper les cébettes en deux et les disposez sur le pain;
arroser d'un filet d'huile d'olive;
cuir au four (th 6-7/ 200)
servir chaud sur un lit de mâche
ail, huile d'olive, pain, gorgonzola, oignon cébette, salade