petits oeufs bateaux

• 2 tomates
• 10 olives
• 10 tranches de pain toastées
• 5 oeufs durs ou mollets selon vos goûts
• 10 fines tranches de jambon cru
• 10 feuilles de salade

Préparation

1. 1

   coupez en 5 les tomates pour faire 10 rondelles.

2. 2

   coupez les œufs en 2.

3. 3

   installez sur chaque tranche de pain toasté dans l'ordre : le jambon en taille pas trop grande et sans le gras, une feuille de salade, cela fera la mer.

4. 4

   pour le bateau : la tranche de tomate bien plate, le demi-oeuf dur côté plat à l'air, l'olive.

5. 5

   plantez un cure-dent.

6. 6

   c'est prêt ! servez chaud l'hiver, froid l'été et tiède aux autres saisons. dégustez-le au coin du feu ou dehors.