petits gâteaux de noël de mémé ou bredele de mémé

• 125 g de beurre fondu
• 100 g de noix ou amandes ou noisette, au choix
• 150 g de sucre
• 250 g de farine
• 1/2 sachet de levure
• noix ou amandes émondées ou noisettes entières
• 2 oeufs entiers

Préparation

1. 1

   mélanger le tout (sauf les noix ou amandes ou noisettes entières). personnellement j'utilise ma map!...

2. 2

   puis former des boudins de 4 cm de diamètre. les placer au frais pendant 3-4h (ils peuvent même y rester jusqu'à une nuit!).

3. 3

   couper des tranches d'un petit centimètre. les placer à plat sur une plaque pour le four (beurrée ou avec papier sulfurisé).

4. 4

   déposer au milieu de chaque gâteau 1/2 noix ou une amande ou une noisette...

5. 5

   faire cuire à 180°c en adaptant le temps suivant si vous les souhaitez plus ou moins blonds (ils ont un goût différent selon la cuisson, plus ou moins "grillé", moi je varie...).