petits gâteaux chocolat amandes sans gluten

• 100 g de chocolat noir
• 100 g d'amandes en poudre
• 100 g de sucre
• 1 oeuf

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   faire fondre le chocolat au bain marie.

3. 3

   fouetter les amandes et le sucre puis ajouter l'oeuf et le chocolat fondu.

4. 4

   faire des petit tas de 2 cm sur 2 cm environ sur une grille recouverte d'un papier cuisson.

5. 5

   enfourner 10 min.

6. 6

   sortir du four et laisser refroidir.

7. 7

   il n'y a plus qu'à déguster !