petits gateaux au yaourt et aux smacks (smacksinou)

• 200 g de sucre
• 100 g de beurre
• 200 g de farine
• 1 pincée de sel
• 1 petit suisse
• 1 oeuf
• arôme vanille
• arôme amande amère

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 170°c (thermostat 5-6).

2. 2

   mélangez le beurre mou avec le sucre.

3. 3

   rajoutez l'oeuf et le petit suisse, bien mélangez le tout.

4. 4

   mettre la farine dans la pâte et mélanger à la main jusqu'à obtention d'une pâte homogéne.

5. 5

   rajoutez ensuite une pincée de sel, de l'arôme de vanille et d'amande amer!

6. 6

   rajoutez enfin une poignée de smacks pour que ces derniers soient bien répartis dans toutes la pâte.

7. 7

   laissez cuire au four pendant environ 10 minutes.