petits cakes aux pépites de chocolat

• 90 g de beurre
• sel
• 90 g de sucre
• 140 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 90 g de chocolat
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   travailler le beurre, la pincée de sel et le sucre pour obtenir un mélange onctueux et blanchi.

2. 2

   mettre à chauffer le four.

3. 3

   ajouter un oeuf au mélange, bien travailler, recommencer pour chaque oeuf.

4. 4

   ajouter la farine, les pépites de chocolat et la levure.

5. 5

   bien mélanger.

6. 6

   beurrer les moules et les fariner.

7. 7

   y mettre la pâte en tenant compte qu'elle double de volume.

8. 8

   faire cuire à four modéré (190°c, thermostat 6-7) pendant 15 minutes.