pesto aux fanes de radis

• 1 gousse d'ail
• 1 grosse cuillère d'amandes en poudre
• 1 grosse cuillère de parmesan râpé
• 3 cuillères d'huile d'olive
• poivre
• sel
• de radis

Préparation

1. 1

   hacher les fanes et la gousse d'ail.

2. 2

   ajouter en mélangeant parmesan, amandes, huile, sel et poivre.

3. 3

   a déguster avec des pâtes, en toast ou dans un sandwich.