pavés fondants spécial goûter

• 6 biscuits goûter (bn case croûte ou rem)
• 70 g de beurre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c.à.c de miel
• 3 c.à.c de cacao
• 3 c.à.c de crème fraîche
• amandes
• noix ou noisettes

Préparation

1. 1

   mettre les biscuits dans un sac en plastique bien fermé et les écraser pour les réduire en miettes.

2. 2

   mélanger cette poudre de biscuits dans un saladier avec le sucre vanillé, le cacao et le miel.

3. 3

   faire fondre le beurre, l'ajouter à la préparation biscuitée ainsi que la crème fraîche.

4. 4

   malaxer et faire une boule.

5. 5

   dans un papier aluminium, faire un carré de 2 cm d'épaisseur (pas plus) et laisser3 heures au frigo.

6. 6

   découper des petits carrés et mettre une amande sur chaque (ou autre)