Proposée par leo_14422618
émincer l'oignon.
dans un fait tout, faire revenir les paupiettes de chaque coté avec les oignons dans du beurre .
une fois les paupiettes bien dorées, les réserver et déglacer avec le vin blanc à feu fort.
a feux doux ajouter les paupiettes, la julienne et le verre d'eau.
saler,poivrer.
couvrir et faire mijoter pendant 35 min.
avant de servir,ajouté la crème et remuer.
bon appétit.
oignon, vin blanc, eau, beurre, poivre, sel, paupiette de veau, julienne, crème semi-épaisse
