paupiettes de dinde au curry

Préparation7 étapes

1. 1

   faire revenir pendant 5 minutes les paupiettes dans un peu de beurre afin de les griller.

2. 2

   poivrer et saler.

3. 3

   penser à tourner les paupiettes de temps en temps pour ne pas les brûler.

4. 4

   pendant ce temps, émincer l'oignon, couper en lamelles les champignons frais et couper les tranches de bacon en petits carrés.

5. 5

   après ces 5 minutes, ajouter l'oignon, les champignons et le bacon

6. 6

   et les faire revenir avec les paupiettes encore 5 minutes en saupoudrant à votre convenance de curry.

7. 7

   a la fin des 10 premières minutes de cuisson, ajouter le vin blanc et laisser mijoter pendant 10 minutes à feu doux.