pâtes sauce aux olives noires de catherine

• 1 gousse d'ail
• 1 verre d'huile d'olive
• parmesan
• poivre
• 400 g de spaghetti
• 15 olives noires dénoyautées

Préparation

1. 1

   pendant que vous faites cuire les pâtes, mixez l'huile, les olives et l'aïl.

2. 2

   poivrez la sauce mais ne la salez pas à cause des olives, ne la faites pas cuire.

3. 3

   servez sur les pâtes chaudes avec du parmesan.

4. 4

   délicieux avec un rosé bien frais.