pâtes au whisky

Préparation6 étapes

1. 1

   faire cuire les pâtes et pendant la cuisson :

2. 2

   coupez la tranche de jambon en dés et les faire revenir dans une poële avec du beurre.

3. 3

   quand les dés sont bien revenus, les flamber avec le whisky.

4. 4

   verser la crème fraiche et remuer le tout (sans laisser le mélange bouillir).

5. 5

   prendre un grand saladier et mettre une couche de pâtes, une couche de sauce et une couche de fromage râpé.

6. 6

   renouveller et finir avec une couche de râpé. passer au four pour gratiner légèrement le dessus et servir.