pâte sablée express sans oeufs

• 5 morceaux de sucre numéro 4
• 5 c.à.s d'eau
• 125 g de beurre
• 150 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique

Préparation

1. 1

   mettre le sucre, l’eau et le beurre dans une casserole.

2. 2

   porter à ébullition, puis verser la farine et la levure d'un seul coup. mélanger.

3. 3

   attendre que cela refroidisse, mettre dans le moule et pousser la pâte avec les doigts pour foncer le moule.

4. 4

   garnir avec la préparation de votre choix.