patates douces au four

• 4 patates douces

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 270°c (thermostat 9).

2. 2

   bien laver les patates, les piquer avec une fourchette, puis

3. 3

   les disposer sur du papier aluminium, sur la plaque du four.

4. 4

   enfourner pendant 1 heure.

5. 5

   les présenter entières, ou coupées en 2.

6. 6

   en dessert, servir avec de la cannelle en poudre et du sucre glace.