papillote de saumon express au micro-ondes

• 1 bouteille de vin blanc (25 cl)
• 4 pincées d'aneth (séchée ou surgelée)
• poivre blanc
• 4 feuilles de papier sulfurisé de 20 cm environ de côté
• 4 pavés de saumon surgelés (de préférence sans arêtes)
• 2 cubes de court-bouillon

Préparation

1. 1

   placer chaque pavé de saumon au milieu des feuilles sulfurisées.

2. 2

   verser sur chaque pavé 1 à 2 cuillères à soupe de vin blanc, émietter un peu d'un cube de court-bouillon sur chaque pavé (selon les goûts, le deuxième cube ne sera pas forcément utile).

3. 3

   saupoudrer une pincée d'aneth sur chaque pavé.

4. 4

   poivrer avec le poivre blanc, mais ne pas saler, car le cube de court-bouillon l'est déjà.

5. 5

   fermer les papillotes, et mettre à cuire au micro-ondes pendant 8 minutes environ sur puissance maximum (900 w à 1000 w).