papillote de dinde aux pommes et pruneaux

• 2 pommes
• 9 pruneaux
• 1 pincée de persil
• 1 pincée de sel
• 1 pincée de poivre
• 3 escalopes de dinde
• 1 c.à.s de crème végétale

Préparation

1. 1

   émincer les escalopes et couper finement en lanières les pommes.

2. 2

   ajouter le persil.

3. 3

   répartir le tout sur des carrés d'aluminium avec les pruneaux.

4. 4

   saupoudrer de sel, poivre et napper de crème et éventuellement d'un peu d'huile d'olive.

5. 5

   enfourner 20 à 30 min à 200°c (thermostat 6/7).