pancakes rapides au micro-ondes

• 180 g de farine
• 50 g de sucre
• 4 oeufs

Préparation

1. 1

   dans un saladier, casser les œufs, puis ajouter la farine et le sucre.

2. 2

   mélanger le tout jusqu'à obtenir une pâte assez homogène, épaisse et jaunâtre, attention aux grumeaux !

3. 3

   dans une assiette plate à dessert, versez un peu de pâte (juste assez pour remplir l'assiette).

4. 4

   faites chauffer au micro-ondes, puissance 900 watts pendant 1min15 (voire plus ou moins selon les micro-ondes)