pancakes made in u.s.a

• 150 g de farine
• 15 ml de levure
• 1 c.à.s de sucre
• 1 sel
• 250 ml de lait
• 2 c.à.s d'huile
• 1 oeuf battu

Préparation

1. 1

   dans un bol, mélanger la farine, le sucre, le sel et la levure.

2. 2

   dans un autre bol, mélanger l'opeuf, le lait et l'huile.

3. 3

   verser le mélange liquide sur le mélange d'ingrédients secs.

4. 4

   le mélange obtenu doit avoir un aspect crémeux (comme une pâte à crêpe plus épaisse).

5. 5

   faire cuire dans une poêle légèrement graissée.

6. 6

   quand des bulles apparaîssent à la surface c'est qu'il est temps de retourner le pancanke.

7. 7

   et voilà c'est prêt, il ne reste plus qu'à les manger !