Proposée par anonyme
éplucher les panais les mettre dans l'eau froide salée et monter à ébullition. egoutter.
couper les panais en 2 dans la longueur et les diposer dans un plat à gratin avec de l'huile, saler et poivrer.
faire cuire à four chaud (200°c) pendant 30 mn en arrosant avec l'huile du plat à mi-cuisson.
huile, poivre, sel, panais
