pain perdu à la cannelle et aux spéculoos

• 75 cl de lait
• 4 c.à.s de sucre
• 2 c.à.c de cannelle
• 5 spéculoos
• 1 noix de beurre
• 12 tranches de pain (1,5 cm d'épaisseur) (tranche de brioches pour les plus gourmands)
• 5 oeufs

Préparation

1. 1

   mélanger les œufs, le sucre et le lait.

2. 2

   émietter les biscuits et les ajouter au mélange.

3. 3

   ajouter la cannelle.

4. 4

   tremper les tranches de pain.

5. 5

   faire dorer les tranches avec le beurre dans une poêle.