pain fruité au yaourt

Préparation10 étapes

1. 1

   coupez les pommes en petits morceaux.

2. 2

   battez l'oeuf en omelette.

3. 3

   mettez tous les ingrédients dans l'ordre donné :

4. 4

   - soit dans une machine à pain (ajoutez les pommes au bip),

5. 5

   - soit dans un grand saladier (ne mettez pas encore les pommes).

6. 6

   programmez votre machine à pain "pâte" ou "pâte à pizza" pour le façonner à la main ou "sucré" ou pain "pain doux" pour que la machine fasse tout (dans ce cas, il n'y a pas à façonner de boule, ni laisser lever, ni cuire au four).

7. 7

   ou mélangez votre pâte à la main et ajoutez les pommes une fois qu'elle est assez travaillée.

8. 8

   façonnez une boule que vous mettrez sur du papier aluminium fariné ou du papier cuisson lui-même posé une une grille du four.

9. 9

   laissez lever 1 h environ dans le four éteint ou sous un torchon.

10. 10

    allumez votre four à 210°c (thermostat 7) et laissez cuire 30 min environ.