pain de thon rapide

• 7 c.à.s de farine
• 24 cl de lait
• 11 g de levure
• 100 g de gruyère râpé
• 3 oeufs en omelette
• 320 g de thon à l'huile

Préparation

1. 1

   battre les oeufs, ajouter la farine, le sel, le poivre. mouiller avec le lait. ajouter la levure, le thon émietté et

2. 2

   le gruyère râpé.

3. 3

   mettre dans un moule à cake garni de papier sulfurisé et enfourner pour 30mn th°6/7.

4. 4

   servir tiède avec une sauce poivre.