pain à la bière

• 450 g de farine de blé
• 1 sachet de levure chimique
• 1 c.à.c de sel
• 1 c.à.c de miel liquide
• 33 cl de bière blonde

Préparation

1. 1

   dans un saladier mélangez la farine, la levure et le sel. puis ajoutez le miel et la bière.

2. 2

   pétrisser cette pâte molle pendant 5 à 10 mn.

3. 3

   versez la pâte dans un moule à cake beurré.

4. 4

   faites cuire 45 mn à 180°c ( th 6).

5. 5

   démoulez dès la sortie du four et faites refroidir sur une grille.