omelette sucrée

• 3 c.à.s de sucre en poudre
• 3 c.à.s de farine
• 1 verre de lait
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   battre les œufs puis ajouter le sucre en poudre, la farine et le lait.

2. 2

   bien mélanger le tout pour qu’il n’y ait pas de grumeaux.

3. 3

   mettre dans une poêle avec un morceau de beurre.

4. 4

   cuire les 2 côtés.

5. 5

   lorsqu’un côté est cuit, retourner l'omelette à l’aide d’une assiette.