omelette jambon et saucisse de strasbourg

• 1 c.à.c d'épices (paprika, muscade,piment de cayenne moulue, origan, thym,laurier)
• 25 g de fromage râpé
• poivre
• sel
• 4 oeufs frais
• 4 saucisses de strasbourg
• 2 tranches de jambon de paris

Préparation

1. 1

   dans un bol, mélangez les 4 œufs jusqu'à ce que vous obteniez un liquide jaune.

2. 2

   versez les épices et le poivre sur les œufs et mélangez de nouveau.

3. 3

   dans une poêle, faites chauffer un filet d'huile de tournesol et ensuite, déverser le mélange œufs - épices. laissez cuire.

4. 4

   une fois que l'omelette est cuite, posez dans l'ordre les tranches de jambon, les saucisses puis, le fromage râpé que vous laisserez fondre.

5. 5

   salez le tout.

6. 6

   voilà pour cette recette. dégustez cette omelette avec du pain et pour la rendre plus savoureuse, l'accompagner avec du ketchup, de la mayonnaise ou de la sauce de piment.