omelette d'automne

• 1 yaourt blanc
• tomates concassées
• poivre
• sel
• 1 boîte de haricots verts
• 3 oeufs
• ciboulette

Préparation

1. 1

   préparer l'omelette avec une cuillère à soupe de yaourt. mettre la ciboulette, le sel, le poivre.

2. 2

   préparer dans une poêle, les haricots avec les tomates concassées.

3. 3

   lorsque cela frémit y ajouter l'omelette, mélanger, couvrir et baisser le feu.

4. 4

   vous pouvez servir quand l'omelette est un peu crémeuse sur le dessus.