omelette aux abricots

• 25 cl de lait
• 4 c.à.s de sucre
• 3 abricots
• 1 filet d'huile neutre
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   dans un bol battez les oeufs.

2. 2

   ajouter le sucre et le verre de lait.

3. 3

   coupez les abricots en petits morceaux et les mettre dans la préparation.

4. 4

   faire chauffer une poêle avec un peu d'huile et verser la préparation. laissez cuire jusqu'à la cuisson voulue.