omelette à la tomate et à la pomme

• 1 tomate
• 1 pomme
• poivre
• sel
• paprika
• 1 c.à.c d'huile d'olive
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   faire chauffer l'huile dans une poêle anti-adhésive.

2. 2

   pendant ce temps, couper la tomate en petites rondelles.

3. 3

   faire cuire la tomate.

4. 4

   peler la pomme et la couper en quartiers fins.

5. 5

   rajouter la pomme à la tomate.

6. 6

   battre 2 oeufs en omelette, saler, poivrer et rajouter un peu de paprika.

7. 7

   les rajouter à la pomme et la tomate.