omelette à l'ail succulente et rapide

• 3 c.à.c d'ail pressé
• huile
• poivre
• sel
• 6 oeufs

Préparation

1. 1

   dans une poêle, faire chauffer l'huile, ajouter l'ail et l'étaler.

2. 2

   faire bien roussir l'ail.

3. 3

   ajouter les oeufs battus en omelette salés et poivrés.

4. 4

   bien laisser prendre l'omelette d'un côté puis la retourner.

5. 5

   il faut qu'elle est un aspect croustillant de chaque côté.