oeufs au plat de virginie aux oignons et aux câpres

• 50 g de beurre
• 2 c.à.s de câpres
• 4 c.à.s d'oignon surgelés
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   faire fondre le beurre dans une poêle.

2. 2

   casser les oeufs dans la poêle et les faire cuire.

3. 3

   les disposer dans une assiette.

4. 4

   dans la poêle et le restant de beurre fondu, jeter les câpres et les oignons jusqu'à ce que ceux-ci soient colorés.

5. 5

   déposer ce mélange sur les oeufs...

6. 6

   déguster.