oeuf au plat savoyard

• 5 pommes de terre moyennes
• 100 g de gruyère râpé
• pomme de terre
• 6 oeufs

Préparation

1. 1

   faire dorer les pommes de terres lavées, épluchées et coupées en petit dés.

2. 2

   beurrez un plat à gratin. eparpillez les pommes de terre. cassez les oeufs un à un par-dessus en prenant soin de bien recouvrir toute les pommes de terre.

3. 3

   saupoudrez de gruyère râpé et faites gratiner pendant 10 à 15 mn.