nuggets de saumon

Préparation4 étapes

1. 1

   couper vos pavés de saumon et les mettre dans le robot mixeur avec 2 blancs d’œuf, l'oignon émincé ainsi que le sel et le poivre. mixer le tout.

2. 2

   former des petits nuggets et les rouler dans la chapelure.

3. 3

   les faire cuire à la poêle dans de l'huile bien chaude.

4. 4

   servir avec une bonne rouille par exemple !