nuggets de fromage

Name: nuggets de fromage
Prep time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Française
Ingredients: huile de friture; 1 c.à.c de herbes de provence; 1 pincée de poivre; 1 pincée de sel; 80 g de chapelure; 10 rondelles de fromage au choix (de préférence fromage de chèvre); 1 oeuf

Proposée par marmiton_recettes

Temps: 30 min
Difficulté: Moyen
Budget: Moyen
Note: 5.0 / 5

personnes

Ingrédients

Préparation5 étapes

1
couper le fromage en rondelles.
2
battre l'oeuf dans un bol avec les herbes de provence. saler et poivrer.
3
tremper les rondelles de fromage dans l'oeuf puis dans la chapelure. bien recouvrir.
4
plonger les rondelles de fromage dans l'huile bien chaude et laisser frire 5 minutes.
5
égoutter sur du papier absorbant avant de servir.

À propos

huile de friture, herbes de provence, poivre, sel, chapelure, fromage, oeuf