nuggets de blanc de faisan au curry

Préparation4 étapes

1. 1

   couper les blancs de faisan en petits cubes.

2. 2

   mixer ces cubes avec les lardons, le sel, le poivre et le curry.

3. 3

   faire des petites boulettes et les rouler dans la chapelure

4. 4

   faire dorer ces boulettes dans une poêle environ 5 minutes de chaque côté.