mug cake au thon facile

• 1 c.à.s de farine
• 3 pincées de levure chimique
• 1 c.à.c de moutarde
• sel
• poivre
• 1/4 boîte de thon au naturel
• 1 pincée de ciboulette ciselée
• 1 oeuf
• 1 c.à.s de crème fraîche épaisse

Préparation

1. 1

   dans un mug ou tasse, déposer 1 oeuf, 1 cuillère de farine, de crème, de moutarde et la levure. saler, poivrer.

2. 2

   mélanger le tout énergiquement à la fourchette jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

3. 3

   émietter dans la tasse 1 quart de la boîte de thon.

4. 4

   cuire au four à micro-onde 1 minute 30 à pleine puissance ou 2 minutes si le four est peu puissant. (bien surveiller la cuisson)

5. 5

   ajouter une pincée de ciboulette ciselée en guise de décoration.

6. 6

   déguster aussitôt.