muffins moelleux au coeur de chocolat fondant

• 200 g de farine
• 50 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 10 cl de lait (20 cl si vous ne mettez pas de vergeoise)
• 125 g de beurre
• 1 sachet de levure
• 200 g de chocolat noir
• 50 g de vergeoise blonde
• 2 oeufs

Préparation

1. 1

   mélanger d'abord les œufs avec les sucres.

2. 2

   puis ajouter la farine, la levure, le lait et enfin le beurre fondu.

3. 3

   remplir les moules au trois quarts et y placer au centre un carre de chocolat.

4. 4

   pour la cuisson, ayant un vieux four à gaz, je mets à 120°c (thermostat 4) pendant 15 minutes. ils cuisent très vite, tout dépend de votre four.