muffins de sandrine

• 180 g de beurre
• 180 g de sucre
• 3 sachets de sucre vanillé
• 360 g de farine de blé
• 240 g de lait
• 3 c.à.c de miel liquide
• 1 paquet de levure chimique
• chocolat
• sel
• 3 oeufs

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 175°c (thermostat 5-6).

2. 2

   faire fondre le beurre, puis le battre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis mettre le sucre vanillé et le sel.

3. 3

   mélanger bien.

4. 4

   ajouter les oeufs et le miel, melanger et ajoutez le lait.

5. 5

   mélanger bien le tout.

6. 6

   ajouter la farine, la levure et les pépites de chocolat.

7. 7

   enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson.