muffins aux pépites de chocolat et crème de coco

• 300 g de farine
• 120 g de sucre roux ou blanc
• 125 g de beurre
• 20 cl de lait demi-écrémé
• 1/2 sachet de levure chimique
• 100 g de chocolat
• 2 oeufs
• 4 crème de coco

Préparation

1. 1

   préchauffer le four thermostat 6-7

2. 2

   faire fondre le beurre au micro onde

3. 3

   mélangez farine, sucre, levure dans un saladier

4. 4

   mélangez lait et oeufs dans un autre saladier

5. 5

   mélangez les deux préparations puis rajouter le beurre fondu.

6. 6

   une fois que la pâte est bien lisse ajouter la crème de coco et les pépites de chocolat. mélangez

7. 7

   mettre dans les moules préalablement préparé.

8. 8

   faire cuire 15 à 20min