muffins au yaourt de soja

Préparation8 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   dans un saladier, vider le pot de yaourt. celui-ci servira de mesure.

3. 3

   ajouter l'huile. mélanger.

4. 4

   ajouter le sucre. mélanger.

5. 5

   ajouter la farine, puis la maïzena et la levure (tamisées si possible), tout en mélangeant.

6. 6

   ajouter l'oeuf. bien mélanger.

7. 7

   ajouter à votre guise chocolat ou autre douceur pour obtenir des muffins encore meilleurs. ils sont aussi très bons natures.

8. 8

   cuire pendant 15-20 min à 180°c dans des moules adaptés.