muffins au chocolat et aux meringues

• 170 g de chocolat pâtissier
• 100 g de beurre
• 100 g de farine
• 100 g de sucre en poudre
• 3 oeufs
• 8 meringues à la framboise

Préparation

1. 1

   préchauffer le four à 200°c (thermostat 6-7).

2. 2

   faire fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux au bain-marie.

3. 3

   mélanger la farine le sucre et les œufs, y ajouter la préparation au chocolat. bien mélanger. couper les meringues en petits morceaux et les ajouter à la préparation.

4. 4

   mettre dans des moules à muffins et enfourner 15 minutes. attendre 5 minutes avant de les sortir des moules et c'est prêt à déguster.