muffins au chocolat des jumelles

• 120 g de chocolat
• 125 g de farine
• 50 g de sucre
• 1/2 sachet de levure
• 1 oeuf
• 1 yaourt nature

Préparation

1. 1

   faire fondre le chocolat et le yaourt au micro-ondes, c'est plus rapide.

2. 2

   quand c'est fondu, ajouter l'oeuf et le sucre, mélanger.

3. 3

   vous venez de réaliser avec brio le mélange 1!

4. 4

   dans un autre récipient, mélanger la farine et la levure (mélange 2)

5. 5

   verser le mélange 1 sur le 2, et à peine remuer (le petit secret des muffins, parait-il!).

6. 6

   verser la préparation dans les moules à muffins pour un maximum d'authenticité ;)

7. 7

   mettre au four chaud à 180°c (thermostat 6); (si ça brule les doigts, c'est que vous avez oublié les gants :) ) pendant 10 à 15 min, suivant que vous le vouliez fondant au milieu, ou cuisson "muffin traditionnel".

8. 8

   si vous tenez à decevoir vos invités, prolongez la cuisson encore 10 min. ;)

9. 9

   yapluca!