mousse de thon de maman

• 1 tasse de fromage blanc (4 cuillères à soupe environ)
• 1 tasse de crème fraîche (4 cuillères à soupe environ)
• sel
• poivre
• 350 g de thon au naturel en boite
• 1 paquet de gelée madère
• 1 tasse de mayonnaise (4 cuillères à soupe environ)
• ciboulette

Préparation

1. 1

   verser le contenu de gelèe madère dans une casserole avec de l eau et faire bouillir.

2. 2

   puis, dans un saladier mélanger l'ensemble des ingredients puis mixer afin que le thon soit émietté trés finement.

3. 3

   déposer ensuite l'ensemble de la mixture dans un moule a cake et déposer au frigo pendant au minimum 8 heures.

4. 4

   déguster trés frais.