mousse au citron et au mascarpone (très facile)

• 100 g de sucre
• 2 dl de crème fraîche
• 100 g de jus de citron
• 250 g de mascarpone

Préparation

1. 1

   mélanger le mascarpone avec le sucre, le jus et le zeste du citron.

2. 2

   incorporer la crème fouettée, et placer au freezer pendant 2 h.

3. 3

   dresser dans des petits pots.