mousse au chocolat et meringues glacée

• 360 g de mousse au chocolat (chacun à sa recette, la votre sera parfaite !)
• 6 meringues blanches
• 6 clémentines confites (ou oranges confites ou noix de coco râpée pour la décoration)

Préparation

1. 1

   une fois la mousse au chocolat prête, la transvaser délicatement dans un moule à charlotte (qui ferme avec un couvercle), puis casser grossièrement les meringues que vous enfoncerez dans la mousse un peu partout. mettre au congélateur.

2. 2

   sortir 2h avant de servir. on peut décorer avec des tranches de clémentines ou d'oranges confites, ou noix de coco râpée.

3. 3

   préparer ce délice la veille !

4. 4

   régalez-vous.