moules à la crème super faciles

Préparation6 étapes

1. 1

   préparer les moules en les frottant contre une éponge métallique (propre !) ou bien les gratter avec un couteau.

2. 2

   eplucher les oignons, les faire légèrement blanchir dans une cocotte.

3. 3

   ajouter les moules puis le bouquet garni. mélanger deux ou trois fois pendant la cuisson.

4. 4

   la cuisson est terminée lorsque les moules sont ouvertes.

5. 5

   verser la crème liquide en fin de cuisson et laisser cuire encore 5 minutes.

6. 6

   excellent !!!