moelleux nature aux pépites de chocolat

Préparation11 étapes

1. 1

   préchauffer le four à 180°c (thermostat 6).

2. 2

   dans un saladier, ajouter les jaunes d’œufs au sucre.

3. 3

   mélanger puis ajouter la farine.

4. 4

   faire fondre le beurre au micro-ondes pendant 1 minute 30.

5. 5

   ajouter le beurre et la levure à l'appareil.

6. 6

   battre les blancs en neige avec la pincée de sel.

7. 7

   incorporer délicatement les blancs en neige à l'appareil avec la cuillère en bois.

8. 8

   verser la préparation dans le moule beurré.

9. 9

   enfourner la préparation pour 3 min.

10. 10

    ajouter les pépites de chocolat hors du four puis remettre à cuire 17 min.

11. 11

    napper de chocolat noir fondu au préalable (2 minutes au micro-ondes) puis décorer selon votre choix une fois le nappage refroidi.